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繼上次大受好評的下午茶後，WAY四處幫我吹噓我做的香蕉蛋糕真的很不錯，再加上她們自己也想換換別的口味，所以在上次下午茶後，她們就一直在點菜，說：李大姊我想吃這個耶～～李大姊，你要不要考慮作這個給我們吃啊～
而在這期間，她們也『如火如荼』的一直在吆喝親朋好友一起來我家，準備來踢館！！以致於到當天人數竟高達十人！！我光事前的準備工作就差點把我累死了！！辦完這場，我跟WAY說兩個月內我都不想再來一次了~~！！
，WAY倒是跟我說我下次可以考慮「辦桌」！！
而因為大家有反應想知道作法，所以這篇網誌，我想跟大家分享一下作法，大家有興趣也可以在家試試看。
這是最受大家好評的香蕉巧克力冰淇淋可麗餅，可麗餅皮是法式軟軟的那種，熱呼呼的餅配上冰淇淋，很好吃呦～而且，我用的巧克力醬，是我從義大利帶回來的，這個巧克力醬非常好吃，不會死甜，吃起來飽含巧克力的香氣，真想託人再去義大利幫我買。
材料：（大概十人份）
1.低筋麵粉 75克（過篩）
2.奶油 15克（先融化）
3.砂糖 30克
4.蛋 兩個
5.牛奶 240克
6.香草精 少許
7.香蕉兩條切片
8.巧克力醬
9.冰淇淋一盒
作法：
1.這道要先調可麗餅麵糊，首先在大碗裡加入過篩的麵粉及砂糖再依次加入兩個蛋，用打蛋器混和均勻。
2.再加入融化的奶油，再加入牛奶及香草精，其間要一直攪拌喔！！攪拌好的麵糊要放在室溫下，醒麵至少一到兩個小時。
3.然後平底鍋用微火加熱，再用廚房用紙巾，沾上額外融化的奶油，塗上平底鍋面，取一大杓的麵糊倒入平底鍋，用湯杓的底部把它塗均勻，加熱到一面煎成薄餅狀。
4.一面煎完，翻面後先在上半部鋪上三片香蕉片，下半部塗上巧克力醬，然後像一般可麗餅的樣子把餅捲起成三角狀。
5.盛盤灑上細糖粉，再舀一杓冰淇淋，即大功告成！！
這是第二受好評的焗烤馬鈴薯
材料：（大概十人份）
1.馬鈴薯 5個
2.火腿 4片切成小丁
3.披薩用起司 市售的大概二分之一包
4.鹽 一小匙
5.胡椒粉 一小匙
作法：
1.將馬鈴薯洗乾淨，切半裝入鍋中，加水用大火煮滾後轉中火，再加熱十五分鐘左右，直至用竹籤插入毫無阻礙就是好了！！（或用保鮮膜包好放入微波十分鐘）
2.用湯匙把馬鈴薯挖空，大概留5mm的皮，把挖起來的馬鈴薯放入大碗中，小心不要把皮挖破！！（就是這裡會讓你挖到很想哭～～因為很容易破
）
3.用湯匙將挖入碗中的馬鈴薯壓鬆，一邊壓一邊將起司、火腿、鹽及胡椒粉加入混和均勻。
4.再將3的馬鈴薯混合物填充回馬鈴薯皮內，直到中央高起，然後放入烤箱用170度烤約15分鐘就好了。
這是第三受好評的春捲松露巧克力，是我在日本雜誌MINA上面看到的，作法很間單，算是小點，一口咬下，巧克力會很燙的流下來喔~~
材料：（大概十人份）:
1.春捲皮 五張
2.松露巧克力 10顆
3.香蕉 兩條
4.麵粉加水成麵粉糊（封口用）
5.奶油 十克融化成液狀
7.蛋黃 一顆
作法：
1.將春捲皮一張切成兩半，這樣總共會變成十張。
2.將香蕉分成三等分，每一等分再縱切成四等分。
3.春捲皮塗上融化的奶油，先放一顆松露巧克力，再放兩份香蕉。
4.春捲皮捲起來，開口的部分塗上麵粉糊封起來。
5.將4在上面塗上蛋黃，應該要再放杏仁片，可是我買不到，所以就沒放了。
6.放入烤箱，用160度烤大約4、5分鐘表面上色即可。
這是繼上次香蕉蛋糕，經WAY她們欽點的大理石蛋糕，但是因為我溫度調太高了，所以表皮有點乾，有點小失敗，雖然WAY她們覺得還是不錯，可是我知道她們是在安慰我啦～所以我就不打它的作法了，等我下次做成功再報告給大家知道（嘻嘻～～小偷懶）
這是另一個大失敗—夏威夷披薩。為什麼失敗呢？？因為我的食譜書的材料好像說錯了，他說100克的麵粉配20克的鹽，再加上其他材料揉成麵團，沒想到這樣子的配方太鹹了，難為YOYO在廚房揉好久的麵團啊（這種需要大力氣的男生來～～
）
結果因為麵皮太鹹，第一個不知道死活的表弟先吃，吃第一口就說好鹹啊，大家還不相信，想說怎麼可能，是你口味比較淡吧～～沒想到大家吃完第一口後，都默默的丟到垃圾桶啦。害我光找夏威夷披薩的材料找好久！！氣死我了！！
還有，因為我麵團揉很薄，四周就焦掉了，看來還真難吃，一端上來，我弟立刻吐我槽說，這樣像不像一顆牡蠣？？
切～！！狗嘴吐不出象牙~！！
◆假如大家想再多看一點相片，可以看這裡喔～～
而在這期間，她們也『如火如荼』的一直在吆喝親朋好友一起來我家，準備來踢館！！以致於到當天人數竟高達十人！！我光事前的準備工作就差點把我累死了！！辦完這場，我跟WAY說兩個月內我都不想再來一次了~~！！
，WAY倒是跟我說我下次可以考慮「辦桌」！！而因為大家有反應想知道作法，所以這篇網誌，我想跟大家分享一下作法，大家有興趣也可以在家試試看。
這是最受大家好評的香蕉巧克力冰淇淋可麗餅，可麗餅皮是法式軟軟的那種，熱呼呼的餅配上冰淇淋，很好吃呦～而且，我用的巧克力醬，是我從義大利帶回來的，這個巧克力醬非常好吃，不會死甜，吃起來飽含巧克力的香氣，真想託人再去義大利幫我買。
材料：（大概十人份）1.低筋麵粉 75克（過篩）
2.奶油 15克（先融化）
3.砂糖 30克
4.蛋 兩個
5.牛奶 240克
6.香草精 少許
7.香蕉兩條切片
8.巧克力醬
9.冰淇淋一盒
作法：1.這道要先調可麗餅麵糊，首先在大碗裡加入過篩的麵粉及砂糖再依次加入兩個蛋，用打蛋器混和均勻。
2.再加入融化的奶油，再加入牛奶及香草精，其間要一直攪拌喔！！攪拌好的麵糊要放在室溫下，醒麵至少一到兩個小時。
3.然後平底鍋用微火加熱，再用廚房用紙巾，沾上額外融化的奶油，塗上平底鍋面，取一大杓的麵糊倒入平底鍋，用湯杓的底部把它塗均勻，加熱到一面煎成薄餅狀。
4.一面煎完，翻面後先在上半部鋪上三片香蕉片，下半部塗上巧克力醬，然後像一般可麗餅的樣子把餅捲起成三角狀。
5.盛盤灑上細糖粉，再舀一杓冰淇淋，即大功告成！！
這是第二受好評的焗烤馬鈴薯
材料：（大概十人份）1.馬鈴薯 5個
2.火腿 4片切成小丁
3.披薩用起司 市售的大概二分之一包
4.鹽 一小匙
5.胡椒粉 一小匙
作法：1.將馬鈴薯洗乾淨，切半裝入鍋中，加水用大火煮滾後轉中火，再加熱十五分鐘左右，直至用竹籤插入毫無阻礙就是好了！！（或用保鮮膜包好放入微波十分鐘）
2.用湯匙把馬鈴薯挖空，大概留5mm的皮，把挖起來的馬鈴薯放入大碗中，小心不要把皮挖破！！（就是這裡會讓你挖到很想哭～～因為很容易破
）3.用湯匙將挖入碗中的馬鈴薯壓鬆，一邊壓一邊將起司、火腿、鹽及胡椒粉加入混和均勻。
4.再將3的馬鈴薯混合物填充回馬鈴薯皮內，直到中央高起，然後放入烤箱用170度烤約15分鐘就好了。
這是第三受好評的春捲松露巧克力，是我在日本雜誌MINA上面看到的，作法很間單，算是小點，一口咬下，巧克力會很燙的流下來喔~~
材料：（大概十人份）:1.春捲皮 五張
2.松露巧克力 10顆
3.香蕉 兩條
4.麵粉加水成麵粉糊（封口用）
5.奶油 十克融化成液狀
7.蛋黃 一顆
作法：1.將春捲皮一張切成兩半，這樣總共會變成十張。
2.將香蕉分成三等分，每一等分再縱切成四等分。
3.春捲皮塗上融化的奶油，先放一顆松露巧克力，再放兩份香蕉。
4.春捲皮捲起來，開口的部分塗上麵粉糊封起來。
5.將4在上面塗上蛋黃，應該要再放杏仁片，可是我買不到，所以就沒放了。
6.放入烤箱，用160度烤大約4、5分鐘表面上色即可。
這是繼上次香蕉蛋糕，經WAY她們欽點的大理石蛋糕，但是因為我溫度調太高了，所以表皮有點乾，有點小失敗，雖然WAY她們覺得還是不錯，可是我知道她們是在安慰我啦～所以我就不打它的作法了，等我下次做成功再報告給大家知道（嘻嘻～～小偷懶）
這是另一個大失敗—夏威夷披薩。為什麼失敗呢？？因為我的食譜書的材料好像說錯了，他說100克的麵粉配20克的鹽，再加上其他材料揉成麵團，沒想到這樣子的配方太鹹了，難為YOYO在廚房揉好久的麵團啊（這種需要大力氣的男生來～～
）結果因為麵皮太鹹，第一個不知道死活的表弟先吃，吃第一口就說好鹹啊，大家還不相信，想說怎麼可能，是你口味比較淡吧～～沒想到大家吃完第一口後，都默默的丟到垃圾桶啦。害我光找夏威夷披薩的材料找好久！！氣死我了！！
還有，因為我麵團揉很薄，四周就焦掉了，看來還真難吃，一端上來，我弟立刻吐我槽說，這樣像不像一顆牡蠣？？
切～！！狗嘴吐不出象牙~！！
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