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吃完千禧希爾頓的豐盛早餐，我跟YOYO又回到房間去，想說不要浪費這被升等的房間，徹底的享受了房間設施後，到了中午才不甘願的Check-Out。
而今天的中餐，我決定要去Chit Lom站的Calderazzo Bistro吃，因為我的旅遊書上說他們中午有供應一套300泰銖的午間套餐，相當划算！！
Calderazzo Bistro是另一家義大利餐廳—Calderazzo Italian的姊妹店，而Calderazzo Italian是由一對父子檔打理的，其超水準的菜式及素質在曼谷建立了極高的聲譽與獲得了不少獎項。而Calderazzo Bistro算是比較平價版的，店裡頭感覺相較於Calderazzo Italian比較隨意，但是它的美味卻是一點也不打折的！！
而Calderazzo Bistro與Calderazzo Italian都在Lang Suan Road上，這條路可是大有來頭呢，因為這條路算是曼谷的美食街，上面的每間餐廳都頗具名氣，再加上附近有很多高級公寓式旅店（我們第三天就住在其中一家—Fraser Place），所以據說到了晚上非常的熱鬧。
不過，我們到的那天中午，竟一個人也沒有，書上明明就說這裡每到中午都人滿為患，記得要訂位啊？！我們滿懷疑惑的走進去，想說我們可能太早來了吧。
坐定位後，一位貌似大廚的人走了過來，親切的遞給我們菜單，並簡單的介紹了一下菜色，但是～～等等～～怎麼沒有那個300元套餐呢？？我們心裡覺得有點丟臉，但是為了荷包還是要厚臉皮問一下，大廚微笑了一下說今天是星期六所以不供應套餐！！OH～～MY GOD～～真是晴天霹靂！！
此時，大廚還是非常親切的跟我們說，還是有很多很好吃的料理可以跟我們介紹，我們看了看菜單，想說幸好今天早上在飯店吃那個早餐吃的超飽的，現在其實也不甚餓，再看看菜單價目表，算是還在可以接受的範圍，假如點少一點應該不會失血太多，就接受大廚的介紹，點了以下三道菜～～
點完了菜，就像義大利一樣，先上來了麵包，而且他是免費的喔～～他們家的麵包像是自己做的一般，一上來就有三種口味，通通都熱呼呼的，明明我們就不餓啊，我們還是把他吃的精光，甚至還續了一次！！我想因為他們的麵包就是有那種麵包特殊紮實的香味吧～～
而且，他們一看我們吃完，就主動問我們要不要再來一盤，直到第二次他又來問我們，我們實在怕等一下菜上來我們會吃不下去，才跟他說不用了～
這是第一道上來的—Parmigiana(260泰銖再加10％服務費及7％的消費稅)。是一道義大利式千層麵。（點的時候，我們完全不知到自己在點什麼，哈哈～～上來的時候還嚇一大跳，原來是這個喔～～）
這道是用節瓜、馬自瑞拉起司、蛋、羅勒及蕃茄，放進烤箱烘烤而成的。
雖說我們一開始嚇了一跳，但是後來吃進口後，我跟YOYO一致認為這道好吃！！因為所有的材料都已烤的軟軟、融合在一起了，完全感覺不到千層麵皮的部分，吃進口有微微酸甜的蕃茄味，再加上吃的時候還有會牽絲的奶香起司，真的是好吃～～
下一道便是主菜了—Agnello （490泰銖再加10％服務費及7％的消費稅）。
這道是羊肉，不過不是羊小排喔，他是用柔軟的羊腰肉的部分，裡頭包上煙燻的火腿，捲成一捲，配上略微酸甜的朝鮮薊醬汁，口感非常的特別！！尤其是羊肉烤的非常的好吃！！我跟YOYO幾乎在互相爭食～～
不過底下的那些菜，我們就不太敢吃啦～～
這是最後的天使義大利麵—Cappellini(350泰銖再加10％服務費及7％的消費稅)
這道擺盤的方式真的是很特別，將身體部分就以要呈現的義大利麵方式擺盤，真的很有趣～～
而這道義大利麵醬汁是屬於清炒式的，它是將新鮮的虎蝦及章魚腳，與天使義大利麵一起清炒，再加上乾辣椒、蕃茄，整體口感又香又辣！！
這隻虎蝦真是有夠大隻，所以蝦肉及章魚腳等配料比義大利麵還要多。不過這道有個缺點就是過鹹！！算是美中不足的地方～～
整體而言，我覺得Calderazzo Bistro的料理功力真的是無庸置疑的，菜式也是相當具有新意，假如我是吃到300泰銖的套餐，真的會有賺到的感覺吧～～
◆網友的經驗—ikumichan的高級版Calderazzo 用餐經驗(是比較貴的那間，但是大家也可以參考看看)
★店家資訊—Calderazzo Bistro
地址：60 Lang Suan Road,Ploenchit Road,Lumpini,Pathumwan,Bangkok
BTS出口：4號
營業時間：11:00-14:00 and 17:30-23:00
電話：（662）263 9311
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