realivy 的懶惰日誌

秋天到了！是屬於栗子的季節！

那天逛超市的時候，不經意發現竟然有在賣生栗子耶，想說可以回家試試看做果醬，就拿了一袋回家！

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緊接著早上的泰式料理課（一） ，下午的課也要上四道菜喔～！

而且下午的課有幾位男生也有參加！原來也是有很多男生對料理有興趣的呀？！他們在上課中也很勇於提出問題，感覺就是很常下廚的樣子～真是太厲害了！

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▲牆上也畫了應景的泰國大象哩～


對於4F料理生活家，我是已經密切注意很久了！從他一開始，我就有很多課程都很想去上，包括MASA老師的火車便當料理或是PEPE老師的西西里島義大利課程，我都非常心動！無奈的是，因為上課地點在台北，對於我們這種南部人來說，要特地上去台北上課，真的是件勞心又傷財的事啊！雖然說我偶而會上去台北省親，但是4F的料理課非常熱門，通常一開始開放報名，很快就會被秒殺報名完畢，要剛好搭配好時間又能報得到自己想上的課程，對我而言真的是不簡單啊！

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這次的下午茶會，是為了幫Minifan送行，因為她要去美國唸書了。
希望這次的點心她喜歡囉～
也希望她去美國，能一切平安順利，快快唸書完回來喔～～順便再趕快找一個很棒的男朋友！！

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2006年的聖誕節，我們一群人在我家舉行聖誕派對，也玩了交換禮物的遊戲。
這次的聖誕大餐是我做的，參考了旅遊生活頻道的『大廚吃四方』的安東尼‧波恩的著作，『把紐約名廚帶回家』這本書，設計了一系列的菜色。

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自從我從義大利回來後，我就一直難忘義大利的美食，所以上次辦完下午茶會後，我就跟WAY說我烤蛋糕烤累了，我下次要挑戰義大利晚餐。可能我這兩次的午茶讓WAY她們開始有信心了，所以她們這次竟然難得的沒有吐槽我，而且還一口答應。

可是後來因為大家都很忙得關係，所以這個義大利晚餐拖了四個月，一直到上上個禮拜天才舉行，這次也是圓滿成功喔～～

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颱風天，在家吃什麼？？
吃火鍋囉！！
熱呼呼的火鍋，在涼涼的天氣吃，最好吃了！！

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繼上次大受好評的下午茶後，WAY四處幫我吹噓我做的香蕉蛋糕真的很不錯，再加上她們自己也想換換別的口味，所以在上次下午茶後，她們就一直在點菜，說：李大姊我想吃這個耶～～李大姊，你要不要考慮作這個給我們吃啊～
而在這期間，她們也『如火如荼』的一直在吆喝親朋好友一起來我家，準備來踢館！！以致於到當天人數竟高達十人！！我光事前的準備工作就差點把我累死了！！辦完這場，我跟WAY說兩個月內我都不想再來一次了~~！！，WAY倒是跟我說我下次可以考慮「辦桌」！！

而因為大家有反應想知道作法，所以這篇網誌，我想跟大家分享一下作法，大家有興趣也可以在家試試看。

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